Soupe de lentilles saucisses

Soupe de lentilles saucisses

3.5 6 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

250 g de lentilles vertes sèches
1300 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
200 g de lardons
100 g de céleri-rave en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre en brunoise
100 g de poireaux émincés
2 cubes de bouillon de légumes

2 cubes de bouillon de légumes
30 g de vinaigre
2 saucisses précuites (100-120 g) détaillées en rondelles
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 521.1 mg

Protides 17.3 g

Calories 1541 kJ / 368.3 kcal

Lipides 16 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1h 15min

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

5min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Salade de champignons crus

25min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Cabillaud et riz vénéré

55min

Bouillon de restes de légumes

55min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45min

Soupe paysanne

55min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min