Soupe de lentilles saucisses

Soupe de lentilles saucisses

3.2 5 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

250 g de lentilles vertes sèches
1300 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
200 g de lardons
100 g de céleri-rave en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre en brunoise
100 g de poireaux émincés
2 cubes de bouillon de légumes

2 cubes de bouillon de légumes
30 g de vinaigre
2 saucisses précuites (100-120 g) détaillées en rondelles
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 521.1 mg

Protides 17.3 g

Calories 1541 kJ / 368.3 kcal

Lipides 16 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Potage de pois cassés

50min

Spaghetti frais aux fruits de mer

Pas d’évaluation

Chai latte au potiron

35min

Soupe au chou (caldo verde)

40min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Minestrone d'hiver

1h 10min