Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade gourmande de céleri et carotte
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de moutarde douce
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
-
45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
-
40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
-
le jus d'un citron vert
-
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
-
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
-
du sel
-
du poivre moulu
-
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
-
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
1424 kJ /
339 kcal
Lipides
24 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Menus
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade de betterave
15min
Chou rouge aigre-doux
35min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Chou en salade
10min
Salade carotte pomme raisin
5min