Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
250 g de petits pois frais écossés
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
75 g de lardons fumés
1 c. à soupe de farine de blé

1 c. à soupe de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe de chapelure
3 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1232 kJ / 293 kcal

Lipides 13 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3h 40min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Röstis de courgette

1h 40min

Tortilla aux pois gourmands

45min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Légumes croquants

1h

Epinards à la crème

25min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min