Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de graines de sésame
- 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
- 75 g de sauce teriyaki
- 20 g de gingembre frais, émincé en fine lamelles
- 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 95 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
1sa
Chili con carne cuisson lente
5 godz. 5 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 Std.
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5 min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2hod. 10min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1 godz. 45 min
Sous-vide magrets de canard
2h
Thon sous-vide au beurre citron
30 min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5 min
Sous-vide filets de poulet
1h 55min
Foie gras sous-vide
72sa
Cuisson du riz au jasmin
35 min