Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Financiers aux asperges vertes et oranges
Ingrédients
Les asperges et les oranges
-
750 g d'eau
-
250 g d'asperges vertes
-
4 oranges
Les financiers
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de poudre d'amande
-
40 g de farine de blé
-
120 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
-
40 g de beurre et un peu pour les moules
Le sabayon orange-Cointreau
-
90 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
30 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Crème fouettée au basilic
2h 10min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Pois gourmands farcis au crabe
45min
Asperges sauce à l'orange
55min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min