Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

4.6 146 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

15 g d'huile d'olive
150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
60 g de poivron rouge taillé en lanières
60 g d'oignons nouveaux coupés en deux dans la longueur
200 g de courgettes détaillées en cubes
1 cube de bouillon de légumes
220 g de tomates coupées en quatre
l'écorce d'1/2 citron confit
1 pincée de piment d'Espelette
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de graines de cumin
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux (5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 452 mg

Protides 47.5 g

Calories 1892 kJ / 450.5 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - septembre 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

1h

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1h 5min

Colin farci et asperges sauce au citron

45min

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

45min

Thon mariné et courgettes au thym

45min

Poireaux façon salade Caesar

40min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15min