Skip to main content Recherche
Potée de légumes

Potée de légumes
4.3 61 évaluation
Prép. 20min
Total 40min
2 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g de blettes
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre en tranches fines
  • 1 oignon coupé en deux
  • 150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
  • 80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 10 g d'huile végétale
  • 150 g de céleri-rave
  • 1 c. à café bombée de fond de légumes maison
    1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g d'eau
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • sel pour la finition
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1528 mg
Protides 5.5 g
Calories 569 kJ / 135 kcal
Lipides 6.5 g
Fibre 8.5 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A fond la forme ! 12 Recettes
France
En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au chou

4.0(184)

45min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

4.0(31)

30min

Choux farcis au quinoa rouge

2.8(5)

1h 5min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3(30)

1h 10min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

2.7(35)

1h

Tarte de Savoie au chou

3.8(49)

1h 30min

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

3.1(31)

35min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

3.6(19)

2h

Frittata de pommes de terre au chou kale

4.1(124)

1h 10min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

4.6(56)

1h 5min

Soupe de poireau à l'irlandaise

4.3(88)

50min

Potée végétarienne

4.6(223)

1h