Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5 89 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

60 g d'olives noires ou violettes dénoyautées
le jus d'un citron jaune
25 g d'huile d'olive et 2 filets pour la finition
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
450 g de fenouil en fines lamelles
4 filets de bar (125 g chacun)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 2041 kJ / 488 kcal

Lipides 19 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35min

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

1h

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Nage de poissons à la coriandre

Nage de poissons à la coriandre

1h 45min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Salade de raie

Salade de raie

1h 45min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min