Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g sesame oil
- 30 g brown sugar
- 30 g garlic cloves, cut into slices
- 1 star anise
- ½ tsp ground white pepper
- 150 g light soy sauce
- 30 g dark soy sauce
- 500 g water
- 1 cinnamon quill
- 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into lengths (5 cm)
- 600 - 800 g chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 9101 kJ / 2166.9 kcal
- Protides
- 141.4 g
- Glucides
- 41.6 g
- Lipides
- 160.2 g
- Graisses saturées
- 45.9 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 12284.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pineapple Pork Ribs
1 Std. 10 Min
Braised pork belly
55min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Salted Fish Pork Belly
30 min
Sweet and sour pork ribs
40 Min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50 min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 Std.
Hong shao rou (braised pork belly)
1 Std. 15 Min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Rice Wine Chicken
30 min