Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 42 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
60 g de sauce de soja
350 g de viande de bœuf type faux-filet
20 g d'huile de sésame
60 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de chou chinois grossièrement émincé
200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1400 g d'eau
150 g de laitue iceberg coupée en chiffonade
100 g de germes de soja frais lavés
20 g de noisettes décortiquées et concassées
6 - 8 feuilles de menthe fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2397.5 mg

Protides 48 g

Calories 2202.5 kJ / 526 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - décembre 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

35min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12h

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1h 5min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4h 50min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Salade variée au quinoa

45min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

2h 20min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

50min

Chow mein aux crevettes

45min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min