Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

4.2 5 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

30 pièces

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 101.7 mg

Protides 1.5 g

Calories 238 kJ / 57.1 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Coulommiers comme un gâteau

Coulommiers comme un gâteau

12h

Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35min

Entremets ananas aux petits-beurre

Entremets ananas aux petits-beurre

3h 15min

Cheesecake au saumon

Cheesecake au saumon

4h

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

25min

Cannelés au jambon

Cannelés au jambon

13h

Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20min

Cannelés au thon

Cannelés au thon

40min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Pain de saumon et poireau

Pain de saumon et poireau

1h 15min