Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

3.3 19 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 branche de romarin frais effeuillée
150 g de lardon
50 g de vin blanc
450 g de petits encornets entiers lavés et leur tête
400 g de petits artichauts frais et entiers, coupés en deux
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Lipides 15 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min

Calamars Assam

30min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Velouté de moules au safran

40min

Encornets à la provençale

55min