Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
ou 1 filet de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 922 kJ / 218 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Soupe de poisson
20 Min
Bourride
1 Std.
Daurade à l'ail
40 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Tagliatelle aux cèpes
1 Std.
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Papillote de turbot aux petits légumes
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Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 Min
Couscous de crevettes et sa bisque
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Moules à la provençale
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Couscous d'agneau et légumes
1h 10min