Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
ou 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2043 kJ / 498 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Terrine de chèvre aux olives
3 Std. 20 Min
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1h
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 godz. 25 min
Soufflé aux artichauts
50 Min
Figues farcies
20min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Cake au chou-fleur
1 Std. 15 Min
Gâteaux de champignons
1 Std. 15 Min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Tourte au roquefort
2hod. 15min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min