Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Terrine fromagère de polenta au poireau
Prép. 15min
Total 5h 30min
4 parts
Ingrédients
-
1 poireau de belle taille
-
1000 g d'eau
-
130 g de cive130 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
-
2 c. à soupe bombées de menthe fraîche finement ciselée
-
120 g de feta coupée en dés
-
150 g de faisselle
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
25 g de beurre
-
150 g de farine de maïs (polenta)
-
10 g d'huile d'olive pour le moule
-
30 g de parmesan râpé
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
14 g
Calories
2043 kJ /
498 kcal
Lipides
32 g
Fibre
2 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Flan express au roquefort
30min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Terrine de chèvre aux olives
3h 20min
Gâteaux de champignons
1h 15min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35min
Gratin de comté façon pudding
45min
Crème de roquette au chèvre
30min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Soufflé au fromage express
50min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min