Versions compatibles
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de chou-fleur, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 550 - 600 g de pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
- 6 brins d'aneth frais, équeutés
- 200 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme verte, non pelée, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de concombre, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 4 c. à soupe d'huile végétale
- 2 c. à soupe de vinaigre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1378.9 kJ / 329.6 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 28.2 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 299.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Quiche petits pois et carottes
3 Std. 20 Min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 godz. 45 min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Dumplings aux épinards et coulis de tomates
1h
Salade de betterave et halloumi
15min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Pâtes aux légumes d'automne
50min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min