Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, coupées en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
- 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 1 grenade, épépinée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de fenouil et pomme
20 min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10 min
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45 min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min