Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cassoulet de haricots au pesto de noix
Prép. 15min
Total 4h 30min
4 portions
Ingrédients
Le pesto de noix
-
de Pecorino Romano coupé en morceaux50 g
-
de cerneaux de noix50 g
-
de feuilles de persil frais50 g
-
d'huile d'olive100 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
Le cassoulet
-
gousses d'ail coupées en deux3
-
d'oignons jaunes coupés en quatre200 g
-
de carottes coupées en morceaux (2 cm)120 g
-
de feuilles de céleri branche coupées en tronçons (2 cm)60 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de haricots blancs secs préalablement trempés toute une nuit200 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de sauce tomate400 g
-
d'origan déshydraté1 ½ c. à café
-
de bouillon de légumes200 g
-
de sel1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
631 kcal /
2638 kJ
Protides
20 g
Lipides
45 g
Glucides
28 g
Fibre
17 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
604 mg
