Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
Prép. 20min
Total 3h 40min
6 parts
Ingrédients
La pâte de riz noir
-
de riz vénéré (riz noir)100 g
-
de farine à pain100 g
-
d'eau130 g
-
de levure boulangère fraîche4 - 5 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
de sel1 c. à café
La crème de courgette
-
d'oignon blanc20 g
-
d'huile d'olive extra vierge25 g
-
de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)250 g
-
feuilles de basilic frais2
-
1 cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte1 c. à café
Les crevettes sautées
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de crevettes crues, épluchées et déveinées100 g
-
de curry en poudre½ c. à café
-
de sel1 pincée
La garniture
-
huile d'olive extra vierge pour le plat
-
80 g de cottage cheesede fromage blanc nature80 g
-
de piment séché en flocons1 pincée
Infos nut. par 1 part
Calories
227.8 kcal /
953.3 kJ
Protides
9 g
Lipides
9.2 g
Glucides
27.8 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
1.5 g
Sodium
99.2 mg
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