Cheesecake à la crème de marron

Cheesecake à la crème de marron

3.3 20 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

6 portions

Ingrédients

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

Le cheesecake

50 g d'eau
½ sachet d'agar-agar
100 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème de marrons
½ c. à café d'extrait de vanille
1 yaourt nature
30 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de cacao en poudre non sucré

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 57.7 mg

Protides 5.3 g

Calories 1667.3 kJ / 397.3 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Entremets façon tiramisu

5h

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24h 30min

Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

45min

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

2h 45min

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4h 45min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3h 30min

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1h 10min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20min

Délice pomme-speculoos

12h

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h