Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3.6 12 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 portions

Ingrédients

3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
50 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
500 g de fromage blanc nature
1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
200 g de mangue coupée en morceaux
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 731 kJ / 173 kcal

Lipides 3 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Étoiles de Noël apéro

40 min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1 godz.

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 godz. 30 min

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

2 godz.

Tarte à la mangue et au citron vert

2 godz. 30 min

Petits gratins de bananes

50 min

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3 godz. 15 min

Cidre chaud aux épices

20 min

Bibeleskaes alsacien

25 min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1 godz. 40 min

Crackers de galette et mousse de crevettes

40 min