Skip to main content Recherche
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
3.8 29 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 4 gros œufs extra-frais
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 endives coupées en fines lamelles
  • 100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
  • 50 g de cerneaux de noix concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1417 kJ / 341 kcal
Lipides 27 g
Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1(34)

1h 10min

Papillote de thon dans une feuille de chou

2.7(14)

55min

Lieu à la crème de petits pois

4.2(17)

50min

Cassolette de légumes et œuf mollet

4.1(28)

55min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6(27)

30min

Rôti de porc farci à la pistache

4.8(52)

1h 25min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.2(42)

1h 25min

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

2.6(27)

35min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

2.9(32)

1h

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

4.2(30)

3h 25min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

4.5(35)

45min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

4.1(75)

30min