Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
Ingrédients
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1 poireau
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300 g d'eau
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4 carottes en tagliatelles
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¼ de céleri-rave en tagliatelles
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2 courgettes en tagliatelles
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2 échalotes
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15 g de beurre
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30 g de vin blanc
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500 g de crème liquide légère
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1 cube de bouillon de légumes
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1 dose de safran
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du sel
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500 g de mélange de fruits de mer surgelé
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du poivre moulu
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quelques brins de ciboulette fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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