Versions compatibles
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 yaourts nature veloutés
- 2 avocats mûrs, en morceaux
- 6 brins de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de riz basmati
- 500 g de haricots verts frais, ou surgelés
- 2 oignons verts, ciselés
- gomasio
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 18 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40 λεπτ.
Riz complet végétarien
40 λεπτ.
Salade de boulgour et saumon vapeur
25 Min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 Min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 Min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Riz au safran et poulet
40 λεπτ.