Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1817 kJ / 438 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 34 g
Recettes alternatives
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 Std. 10 Min
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1h 25 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
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1 Std. 10 Min
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1h 20min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Parmigiana d'aubergine
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Tatin d'oignons au thym
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Tarte Tatin de tomates
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Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30 min