Appareils et accessoires
Steaks de quinoa aux haricots rouges
Prép. 20min
Total 1h 50min
4 portions
Ingrédients
-
100 g de quinoa
-
1000 g d'eau
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
240 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
4 brins de thym frais effeuillés
-
3 c. à soupe bombée de farine
-
50 g d'olives noires
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
150 g de roquette
-
50 g de graines variées
-
1 trait de sauce de soja
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
1754 kJ /
421 kcal
Lipides
23 g
Glucides
33 g
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