Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le mélange aux 3 laits
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 200 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de lait
Le gâteau
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La chantilly
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1399 kJ / 333 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Sauce fromagée à la bière
30min
Pompe croquante à la crème
5h 30 min.
Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2h
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45min
Crème pâtissière XXL
15 min
Brioche espagnole
2h 45min
Beignets à la crème pâtissière
4小时 30 分钟
Choux à la crème
1 Std. 5 Min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12 Std. 10 Min