Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

Canard laqué et purée de vitelotte

Lieu pané, fèves et tomates séchées

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Gratin de chou-fleur et œufs durs

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Artichaut poivrade en barigoule

Risotto de quinoa à l'aubergine

Filets de colin, purée de haricots plats

Tourte aux blettes