Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8 10 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de moutarde
2 pincées de sel et 1 c. à café
2 pincées de poivre fraîchement moulu
le jus d'1/2 citron jaune
200 g de riz semi-complet de Camargue (voir "Variante(s)")
1000 g d'eau
50 g de filets d'anchois à l'huile
50 g de poivrons rouges en conserve
100 g d'artichauts à l'huile

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 801.7 mg

Protides 5.2 g

Calories 988.5 kJ / 235.7 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°37 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 h 45 min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 min

Cuisson du quinoa

30 min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 h 50 min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 min

Pickles de légumes express

48 h

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45 min

Cuire du riz long complet

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Sirop citronnelle-gingembre

1 h

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min