Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8 12 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de moutarde
2 pincées de sel et 1 c. à café
2 pincées de poivre fraîchement moulu
le jus d'1/2 citron jaune
200 g de riz semi-complet de Camargue (voir "Variante(s)")
1000 g d'eau
50 g de filets d'anchois à l'huile
50 g de poivrons rouges en conserve
100 g d'artichauts à l'huile

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 801.7 mg

Protides 5.2 g

Calories 988.5 kJ / 235.7 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°37 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouillon de volaille riche en collagène

12h 10min

Salade de carottes râpées

10min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Quinoa bowl vert

1h

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Omelette jambon-épinards

35min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Poisson vapeur au citron et légumes

40min