Appareils et accessoires
Soupe de poireau gratinée
Prép. 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
120 g de cheddar coupé en morceaux
-
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
700 g d'eau
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
948 mg
Protides
15.5 g
Calories
1904.8 kJ /
455.3 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
47.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes pour 2, 4 et 6
13 Recettes
France
France
Thermomix® et moi n°39
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe à l'oignon gratinée
5h 30min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté de carottes
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min