Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spiced syrup
- 250 g water
- 250 g sugar
- 1 cinnamon quill
- 2 star anise
- 2 whole cloves
- 2 pinches grated nutmeg
- 6 pieces orange peel, no white pith (4 x 1 cm strips)
Cocktail
- 80 g tamarind paste
- 100 g ice cubes, plus extra serve
- 80 g lime juice, freshly squeezed
- 160 g whiskey
- dehydrated orange slices (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 glass
- Calories
- 499 kJ / 118.8 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 7.6 g
- Lipides
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 3.6 mg
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