Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 400 g ricotta, drained
- 200 g "00" pasta flour or gluten free flour
- 1 tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches
- 1 pinch ground nutmeg
- 1700 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1818.3 kJ / 434.6 kcal
- Protides
- 23.6 g
- Glucides
- 41.8 g
- Lipides
- 18.7 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 891 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chicken gyros with tzatziki
30 λεπτ.
Beef and cashew nut yellow curry
25 λεπτ.
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5 min
Dip of all Dips (Thermodudes)
45min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 λεπτ.
Ricotta gnocchi alla sorrentina
55 min
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 λεπτ.
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 Std.