Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

2.8 4 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 50min

40 pièces

Ingrédients

La veille

125 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g d'eau
1 sachet de levure chimique
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

huile pour la cuisson

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 382 kJ / 91 kcal

Lipides 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

8 h

Tarte briochée aux abricots

Tarte briochée aux abricots

3 h 10 min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 h

Brioche tressée

Brioche tressée

14 h 40 min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 h

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 h 15 min

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16 h 15 min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10 min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 h 45 min

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4 h 5 min

Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

3 h 35 min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 h 30 min