Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 50min

40 pièces

Ingrédients

La veille

125 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g d'eau
1 sachet de levure chimique
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

huile pour la cuisson

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 382 kJ / 91 kcal

Lipides 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Beignets de pommes

10min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Petits beignets de carnaval

3h

Beignets sucrés au potiron

1h 20min

Palmiers feuilletés

3h 5min

Crumble fruité

40min

Beignets aux pommes

1h 20min

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Brioche moelleuse

4h 15min

Brioche tressée

14h 40min

Bugnes du carnaval

3h 35min

Brioche extra moelleuse

3h 45min