Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

4.5 6 évaluations

Prép. 5min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

d'eau froide
650 g
de lentilles vertes sèches
200 g
cube de bouillon de légumes
1
de purée d'amande complète
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
1 c. à soupe
d'huile d'olive
2 c. à soupe
gousse d'ail
½
de curry en poudre
2 pincées
de curcuma en poudre
1 pincée
de sel
2 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 192.8 kcal / 806.8 kJ

Protides 9.4 g

Lipides 7.8 g

Glucides 22.7 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.9 g

Sodium 56.8 mg

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