Versions compatibles
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 100 g de radis roses
-
2
oignons nouveaux
ou 1 oignon rouge - 10 brins de ciboulette fraîche, en morceaux
- 1 c. à soupe de tapenade
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 90 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2573 kJ / 615 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 44.8 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 431.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30 min
Bruschetta melon-poivron
25 min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 godz. 10 min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Saumon aux tomates séchées
30 min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Salade de lentilles aux poivrons
40 min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min