Versions compatibles
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gros oignons, en morceaux
- 90 g de beurre
- 30 g de raisins secs
- 20 g d'abricots secs dénoyautés
- 1 c. à café de quatre-épices
- 50 g de cerneaux de noix, concassés
- 50 g d'amandes effilées et concassées
- 80 g de cognac
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 250 g d'épinards surgelés
- 500 g d'eau
- 100 g de riz basmati
- 8 feuilles de chou vert
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2005 kJ / 481 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 28 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tourte de Pâques
1h 35min
Rekakats libanais
45 min
Marbré sésame noir vapeur
1 godz. 25 min
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
Pas d’évaluation
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 Std. 30 Min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Pudding au riz noir
1h 15min
Tarte aux sardines et aux olives
1 Std. 30 Min
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Gâteau magique à la noix de coco
1 Std. 30 Min
Œufs cocote à l'oseille
40 min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min