Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
Ingrédients
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2 gros oignons en morceaux
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90 g de beurre
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30 g de raisins secs
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20 g d'abricots secs dénoyautés
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1 c. à café de quatre-épices
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50 g de cerneaux de noix concassés
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50 g d'amandes effilées et concassées
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80 g de cognac
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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250 g d'épinards surgelés
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500 g d'eau
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100 g de riz basmati
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8 feuilles de chou vert
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sel
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poivre moulu
Niveau
facile
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