Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte

4.7 54 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 portions

Ingrédients

  • 90 g d'échalotes
  • 25 g d'huile d'olive
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • 9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 9 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1050 g de carottes coupées en petits morceaux
  • 300 g de lait
  • 110 g de beurre coupé en morceaux
  • 45 g de chapelure

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 501.2 mg
Protides 24.1 g
Calories 2693.2 kJ / 643.7 kcal
Lipides 41.6 g
Fibre 8 g
Graisses saturées 18.7 g
Glucides 44.9 g

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