Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

4.3 13 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

400 g de chou-fleur détaillé en bouquets
200 g d'eau
150 g de lait
½ cube de bouillon de légumes
1 pincée de noix de muscade en poudre
25 g de crème fraîche
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 107.2 mg

Protides 6.7 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 14.3 g

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