Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

4.2 30 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

2 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
820 g d'eau
150 g de pois cassés
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
1 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
½ c. à café de paprika et un peu pour la finition
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 257 mg

Protides 13 g

Calories 1105 kJ / 265 kcal

Lipides 11 g

Fibre 13.5 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 22 g

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