Appareils et accessoires
Purée de pois cassés (bisarra)
Prép. 5min
Total 45min
2 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
820 g d'eau
-
150 g de pois cassés
-
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
1 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
-
½ c. à café de paprika et un peu pour la finition
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
257 mg
Protides
13 g
Calories
1105 kJ /
265 kcal
Lipides
11 g
Fibre
13.5 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
22 g
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