Riz cantonais

Riz cantonais

4.8 12 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

2 œufs
40 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
75 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g d'eau
130 g de riz basmati
100 g de petits pois frais ou surgelés
75 g de jambon en dés
2 ½ c. à soupe de sauce de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 2 portions

Sodium 3252.7 mg

Protides 44.1 g

Calories 4701 kJ / 1123.6 kcal

Lipides 45.4 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 16.6 g

Glucides 132.1 g

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