Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat

4.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 35min

6 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille fendue dans la longueur
500 g de lait
200 g de crème liquide entière très froide
6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
6 meringues au chocolat
150 g de pralin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.3 g

Calories 1775 kJ / 424 kcal

Lipides 26.8 g

Glucides 36.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crémeux aux noisettes

Crémeux aux noisettes

1h 45min

Mini-dacquoises au chocolat

Mini-dacquoises au chocolat

4h

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24h 30min

Mousse au caramel salé

Mousse au caramel salé

4h 30min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3h 10min

Choux amarena

Choux amarena

1h 25min

Mystère au chocolat

Mystère au chocolat

8h 30min

Macarons au café

Macarons au café

24h

Orange givrée

Orange givrée

12h

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40min