Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

4.6 44 évaluations
Prép. 20min
Total 30min
6 portions

Ingrédients

  • 20 g de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 700 g de filets de poisson blanc coupés en petits dés (1 cm max.)
  • 100 g de glaçons
  • 100 g de tomates épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
  • 1 brin de coriandre fraîche ciselé
  • 1 avocat coupé en lamelles fines
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Infos nut. par 1 portions

Calories 134 kcal / 561 kJ
Protides 22 g
Lipides 11 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...