Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho mangue-avocat
Prép. 5min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
300 g de mangue mûre
-
25 g d'oignon nouveau
-
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
-
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
-
20 g d'huile de pistache
-
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de piment d'Espelette en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.3 g
Calories
508 kJ /
121 kcal
Lipides
7.5 g
Fibre
2.3 g
Glucides
12.3 g
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