Soupe glacée de poivrons grillés

Soupe glacée de poivrons grillés

4.0 21 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

3 poivrons orange coupés en deux, épépinés et membranes blanches retirées
1 poivron rouge coupé en deux, épépiné et membranes blanches retirées
1 oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
750 g d'eau
20 g de farine de blé
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 356 kJ / 84 kcal

Lipides 1 g

Fibre 5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Gaspacho tomates ananas

Gaspacho tomates ananas

1h 5min

Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

10min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe glacée aux amandes

Soupe glacée aux amandes

1h 15min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min