Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 140 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 6 œufs
- 60 g de lait
- 1 c. à soupe de parmesan râpé
- 80 g de jambon cru, détaillé en dés
- 2 boules de mozzarella, détaillées en dés
- 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 5 brins de persil plat frais, ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1104 kJ / 266 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 18 g
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