Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés
- ½ cube de bouillon de volaille
- 250 g d'eau
- 80 g de fromage, type saint-marcellin, coupé en morceaux
- 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 tranches de jambon sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 833 kJ / 200 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 6.3 g
- Lipides
- 17 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12sa
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4sa 45 dk
Verrine saumon-endive
10min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min