Skip to main content Recherche
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
4.1 23 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte
  • 150 g de farine de riz et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 70 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
La garniture
  • 600 g d'eau
  • 400 g de brocolis détaillé en bouquets
  • 3 carottes coupées en deux dans la longueur
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 25 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de gorgonzola - fromage persillé
  • 1 c. à café de marjolaine fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.7 g
Calories 1771 kJ / 432 kcal
Lipides 26.5 g
Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes fromagères 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaufres au blé noir et petits légumes

4.5(74)

1h 50min

Hachis de légumes au boulgour

3.5(31)

1h 15min

Tarte Tatin sans gluten

4.0(10)

1h 15min

Cookies sans gluten aux noisettes

4.2(33)

35min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

3.6(19)

2h

Quiche sans gluten poireau-chèvre

3.8(62)

1h 30min

Aubergine au tofu

4.0(55)

1h

Crumble sans gluten aux fruits rouges

4.4(25)

45min

Lasagne aux légumes anciens

4.6(25)

1h 40min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1(95)

1h 15min

Soufflé de millet au thon sans gluten

4.3(18)

1h 15min

Cake salé sans gluten

4.3(127)

1h 25min