Salade de boulgour, fèves et radis

Salade de boulgour, fèves et radis

3.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

170 g de boulgour
500 g d'eau
du sel
180 g de fèves fraîches écossées
40 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
70 g de jus d'orange
160 g de radis roses équeutés et coupés en deux
4 brins de cerfeuil frais coupés en trois
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1188 kJ / 282 kcal

Lipides 11 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

1h 30min

Patidous farcis

13h

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1h 10min

Salade gourmande de céleri et carotte

40min

Tarte aux champignons et à la mimolette

1h 50min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Salade aux légumes de printemps

50min

Aubergines grillées aux figues

1h

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1h 15min