Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cupola di pane con agnello e patate
Prép. 30min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
Cupola
-
di acqua130 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di lievito di birra fresco½ cubetto
-
di farina tipo 0250 g
-
di sale1 cucchiaino
Spezzatino e patate
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di polpa di agnello (spezzatino senza ossa) a pezzi (2-3 cm)800 g
-
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)1
-
di vino bianco100 g
-
di patate pelate ed a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di rosmarino fresco gli aghi (o secco in polvere)1 rametto
Infos nut. par 1 porzione
Calories
779 kcal /
3259 kJ
Protides
51 g
Lipides
36 g
Glucides
67 g
Fibre
4 g
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