![Charlotte au pain de mie Charlotte au pain de mie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80A2B67F-7031-46EC-81B4-3C39BAA8E661/Derivates/3E6D4BD1-6545-4926-AC39-7CA7351A36F0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 1 œuf
La charlotte
- 300 g d'eau
- 800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
- beurre, pour le moule
- 12 tranches de pain de mie blanc, sans croûte
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1886.5 kJ / 445.3 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 76.2 g
- Lipides
- 10.3 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau poire et porto à la vapeur
45min
Galette au citron
1 Std. 35 Min
Verrines à l'orange
1 Std. 15 Min
Roulé de pain
1 Std. 15 Min
Poires farcies en papillote
35 Min
Clafoutis exotique aux abricots secs
1 Std. 45 Min
Tiramisu poivron-framboise
8hod. 45min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25 Min
Galette magique des Rois
3 godz. 15 min
Milla de potiron
1h 10min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5min