Skip to main content Recherche
Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire
4.4 11 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte feuilletée au romarin
  • ½ c. à café de sel
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
  • 90 g d'eau froide
La garniture
  • 4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de fond de veau
  • 100 g de vin rouge
  • 250 g de vin rouge type banyuls
  • 240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
  • 8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10.5 g
Calories 1731 kJ / 416 kcal
Lipides 29.6 g
Fibre 1.9 g
Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche auvergnate

4.0(68)

1 Std. 20 Min

Tourte au roquefort

4.3(33)

2 Std. 15 Min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

3.9(20)

1 Std.

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(102)

1 Std. 10 Min

Tourte de canard aux fruits épicés

4.4(12)

1 Std. 30 Min

Cheesecake poireau et saumon fumé

4.2(35)

5 Std. 50 Min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

4.4(114)

35 Min

Gratin crémeux à la normande

4.7(69)

1 Std. 5 Min

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(82)

1 Std. 30 Min

Ficelles picardes

4.7(354)

2 Std.

Flan express au roquefort

4.7(141)

30 Min

Tourte aux champignons et poulet

4.6(151)

2 Std. 15 Min